Il termometro per enologia misura istantaneamente
la temperatura del vino.
Indica la temperatura media ottimale per 13 diverse uve:
1. Bordeaux
2. Red Burgundy
3. Cabernet Sauvignon
4. Champagne
5. Chardonnay
6. Chianti
7. Merlot
8. Pinot nero
9. Porto
10. Rosè
11. Sauvignon bianco
12. Shiraz/Syrah
13. Zinfandel
Un segnale acustivo avverte che la temperatura misurata è
inferiore o superiore alla media ottimale.
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